Bulgur cu spanac si ciuperci

de katty in Mancaruri de post, 20 Mar 2017 | 6070 vizualizari

 

Retete de post economice

 

INGREDIENTE

  • 1 ceasca bulgur
  • 200 gr ciuperci roaspete
  • 150 gr spanac proaspat
  • sare
  • piper negru macinat
  • 1 lingura ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulgur cu spanac si ciuperci:

Treceti rapid ciupercile printr-un jet de apa, le stergeti, apoi le taiati felii. Curatati spanacul bine, il spalati in cateva ape, apoi il lasati la scurs. Bulgurul impreuna cu 2 cesti de apa si putina sare, se pun la fiert pana ce absoarbe toata apa si se inmoaie. Incingem uleiul si punem ciupercile la calit. Cand ciupercile nu mai lasa apa si s-au inmuiat, adaugam spanacul, sare si piper dupa gust. Amestecam usor si stingem focul. Adaugam bulgurul fiert si amestecam usor. Servim imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulgur cu spanac si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei gras umplut