Burgeri de casa la gratar

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 31 Aug 2013 | 8087 vizualizari

 

Avand printre invitati si copii: pe Adela, Danut si Andrei, m-am ingrijit sa le prepar ceva pe placul lor. Nici nu aveam de gand sa-i postez, deci poze nu am prea facut. Nu-i pentru ce se pregateste ci pentru ce se nimereste :))). Au fost atat de buni incat va impartasesc si voua reteta. M-am inspirat din mai multe retete asemanatoare gasite pe net .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne porc proaspata tocaata
  • 1 kg carne piept pui tocata
  • 1 ceapa tocata
  • 1 ou
  • 1 lingurita de boia rosie de ardei
  • 1 lingurita seminte chimen
  • 1 lingura busuioc verde tocat
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 3 lingurite otet balsamic
  • 3 lingurite zahar
  • 3 linguri sos de soia
  • 2 linguri mustar
  • 4 linguri lapte
  • 4 linguri pesmet
  • sare
  • piper
  • +
  • chifle, castraveti murati , rosiii, ceapa rosie mustar , ketchup,sos de usturoi ulei masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Burgeri de casa la gratar:

Se amesteca carnea cu toate ingredientele enumerate si se da la rece minim 2 ore.

Se formeaza cu mainile unse cu ulei , burgerii.

Se prajesc burgerii la gratar .

Se servesc feliaza castravetii murati , rosiiile si ceapa rosie .

 Fiecare isi ,, ansambleaza ''burgerul cu legumele si condimentele dorite .

TIPS-URI

1

Daca aveti copii la masa folositi in cantitati reduse ingredientele picante . Eu am pus mustar dulce , piper redus .

Daca ti-a placut reteta noastra "Burgeri de casa la gratar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânză camembert cu struguri la cuptor - Aperitivul plin de savoare care te va cuceri

ieri la 08:21

Prăjitura Ora 12 - Un deliciu ciocolatos de zile mari

pe 07.10 la 11:00

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

Crochete italiene - Aperitivul gustos din cartofi

de RODIMUR 8

pe 04.10 la 00:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro