Cartofi aromati cu rozmarin

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 6 Feb 2014 | 3031 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi cu coaja rosie
  • ulei de masline
  • 1 lingura de untura
  • sare, piper, praf de usturoi cu ardei
  • 3-4 catei de usturoi
  • rosmarin uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi aromati cu rozmarin:

Spalam bine cartofii si ii uscam cu un prosop de hartie

Ii taiem pe lungine in 2 daca sunt mai mici sau 4 daca sunt mai mari.

Intr-un vas de ceramica termorezistent asezam cartofii, adaugam sare, piper, praf de usturoi amestecat cu ardei rosu si presaram cu ulei de masline. Saltam cartofii in vas apoi adaugam putin rozmarin uscat , usturoi proaspat doar zdrobit .

La final punem putina untura de porc din loc in loc.

Acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptorul incins in prealabil pt aproximativ 20 minute.

Apoi luam folia de aluminiu si lasam sa se coaca asa , sa capete o crusta rumena.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi aromati cu rozmarin" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]