Cartofi gratinati

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 3 Dec 2014 | 12118 vizualizari

 

Sau cartofi la cuptor cu sunca, branza si smantana. Foarte buni, adaptare dupa reteta lui Vero (Laly), dar va spun cu mana pe inima ca Gaby e de vina! Io nu am vrut sa fac, dar daca mi-o aratat nu m-am putut abtine....de pofta!:)):P

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi
  • 400 g smantana
  • 200 g telemea
  • 3 oua
  • 100 g sunca de porc
  • 20 g unt
  • 2 linguri pesmet
  • sare, piper macinat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati:

Cartofii ii spalam bine si ii punem la fiert in multa apa cu sare. Dupa ce au fiert, ii lasam sa se raceasca si ii curatam de coaja.

Preincalzim cuptorul la 200 de grade. Ungem o tava ceramica cu unt si o presaram cu pesmet.

Taiem cartofii cubulete si ii punem in tava. Condimentam cu putina sare si piper macinat. Adaugam sunca taiata cubulete.

Batem ouale impreuna cu smantana si telemeaua rasa si le turnam in tava peste cartofi. Presaram deasupra o lingura de pesmet si dam la cuptor pana se rumenesc frumos deasupra.

Pofta buna!

Sursa

TIPS-URI

1

telemeaua o puteti inlocui cu cascaval sau cu altfel de branza dupa preferinte

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Corinuta 1

04.12.2014, 12:39

Multumesc!

Xandrinne 1

06.12.2014, 07:58

jamy 1

22.02.2023, 15:02

SO what's the deal dude about relishing topped with cheese, or bread crumbs mixed with bits of butter and I find no better way to make my writing work fun at https://www.assignmenthelp.ae/ while having this wonderful recipe to water my mouth

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi gratinaţi cu sos blue cheese