Cartofi la cuptor cu pulpe de pui

de babi5 in Pui, 6 Sep 2014 | 5138 vizualizari

 

Acesti cartofi imi amintesc de copilarie, cind mama ne facea intotdeauna dupa ce facea piinea in cuptor , insa ni-i facea cu slanina sau sunca si la zi de sarbatoare mai punea carne si cirnati din untura.Tare buni mai erau!

 

INGREDIENTE

  • 2 kg cartofi
  • 5 pulpe pui
  • 1 ceapa mai mare
  • 1 lingurita boia dulce
  • 5 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • 100 ml ulei
  • 200 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu pulpe de pui:

Spalam bine pulpele si le curatam apoi le punem  la fiert cu zarzavat pentru supa, lasam sa fiarba cam pe jumatate.

Cartofii ii curatam, ii spalam si ii taiem in patru sau sase depinde de marime. Apoi ceapa o curatam, o spalam si tocam cit putem de marunt , usturoiul curatat si dat prin presa, apoi cartofii ii amestecam bine cu ceapa, usturoiul, boiaua, piperul, sarea si uleiul. Ii amestecam bine apoi ii lasam 10 min. sa-si ia  aromele dupa care ii punem in tava, punem apa , apoi  ii dam  la cuptorul incins la 220 grade .

Cind cartofii sunt aproape gata punem pulpele pe jumatate fierte si lasam sa se rumenesca bine pe ambele parti.

Cind s-au rumenit bine scoatem si avem un felul  doi complet.

Pofta sa fie si ii recomand cu drag, sunt deliciosi!

TIPS-URI

1

Un felul doi complet

2

Langa o salata proaspata de varza, sfecla rosie asortata sau muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu pulpe de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Rocsi 1

07.09.2014, 13:28

Pe gustul meu ce ai pregatit tu aici!

babi5 1

07.09.2014, 14:30

Te pupa Babi Rocsi si -ti multimeste

Rahela Velicu 1

24.06.2021, 19:31

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec Pina Colada

de RODIMUR 8

ieri la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana

de Caty 3

ieri la 22:18

Ruladă cu brânză și mărar - Aperitivul gustos și rapid

ieri la 09:29

Cartofi lionezi

de Caty 3

pe 20.08 la 17:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu cartofi la cuptor