Pulpite cu cartofi (la cuptor)

de Dya Daniela Andrei in Pui, 19 Aug 2014 | 4921 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 copanele
  • 1 kg cartofi
  • 5-6 cepe potrivite
  • un ardei capia rosu
  • 2-3 linguri cu ulei
  • 100 - 150 ml suc de rosii
  • o capatana de usturoi sau cat si cum va place
  • condimente dupa gust: asre, pudra de ardei iute, oregano si rozmarin
  • cateva frunzulite de busuioc proaspat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpite cu cartofi (la cuptor):

Pentru ca stiti povestea cuptorului meu... care coace timp luuuung , am ales ca mai intai sa fierb cartofii cam 20 de minute, iar pulpitele sa le rumenesc usor in putin ulei, adaugand peste acestea si ceapa, usturoiul si ardeiul feliate dupa plac. 

Am scurs apoi cartofii de apa in care au fiert, i-am adaugat intr-o tava de cuptor si i-am condimentat bine bine, am adaugat pulpitele impreuna cu legumele calite si am colorat cu suc de rosii.

Am copt totul pana ce cartofii si pulpitele s-au rument asa frumos! Pofta buna!

TIPS-URI

1

Atentie la rozmarin care in exces confera un gust amar

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpite cu cartofi (la cuptor)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sote de ciuperci cu usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 05.05 la 16:23

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]