Chec lamaios

de cristinne in Prajituri, 21 Iun 2011 | 3686 vizualizari

 

Chec de lamaie

 

INGREDIENTE

  • 8 oua;
  • 150 gr zahar brun;
  • 8 linguri de faina;
  • 1 zahar vanilat;
  • coaja rasa de la o lamaie;
  • sucul de la 2 lamai;
  • unt pt uns forma : 50 grame
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec lamaios:

Se bat albusurile spuma cu zaharul. Se bat galbenusurile cu coaja rasa si sucul de lamaie. Se unge o forma de chec cu unt din belsug. Se pudreaza cu faina. Se amesteca apoi in albus, toate galbenusurile apoi cu o paleta de lemn se incorporeaza si lingurile de faina.

Se da la cuptorul preincalzit pt 25 minute cu testul scobitorii ( 215 grade)

Deasupra am turnat o glazura facuta din zahar pudra si sucul de la o lamaie amestecat bine.. faza e ca l-am turnat cand inca era cald si nu se mai vede glazura: aceasta trebuia sa se vada alba: icing..dar desi se simtea gustul, daca viitoare o sa fac sa se si vada;)

Iese dulce acrisor, foarte pufos si cu o aroma de lamaie incontestabila!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec lamaios" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu sirop de afine