Chec simplu

Ouale le mixam impreuna cu zaharul si praful de sare pana se topeste zaharul.   Adaugam treptat untul topit si racit,laptele,smantana,esenta de rom.  Amestecam 1 cana de faina cu praful de copt si adaugam peste compozitia de oua si omogenizam bine. Dupa adaugam si restul de faina pana obtinem consistenta dorita.  Turnam compozitia in tava unsa si tapetata cu faina dar oprim 2 linguri din compozitie.  Amestecam compozitia ramasa cu cacao si esenta de rom si turnam deasupra in tava.  Dam tava la cuptor pana trece testul cu scobitoarea.  Lasam sa se raceasca putin in tava.