Cheescake cu visine

de Panacris in Dulciuri, 5 Ian 2013 | 3918 vizualizari

 

Tot din ciclul nimic nu se arunca ci se transforma;)

 

INGREDIENTE

  • fursecuri mixte cca. 1000 g. 
  • lapte 300 ml, 
  • unt 250 g, 
  • cacao 100 g, ·
  • lichior de soc sau visinata cca. 50 ml.
  • zahar pudra vanilinat 100 g, 
  • nuca macinata 5 linguri, 
  • coaja de lamaie,

Ptr umplutura. :

  • Visine congelate 300 g,
  • Branza dulce cremoasa 500 g,
  • Mascarpone 500 g,
  • Galbenus de ou 4 bucati,
  • Zahar pudra vanilinat 250 g,
  • Coaja de lamaie rasa,
  • Esenta de portocale ½ fiola,
  • Visine din visinata fara samburi 300g.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheescake cu visine:

 Fursecurile se maruntesc cu ajutorul robotului de bucatarie, sau se dau prin masina de tocat carne. Se adauga laptele caldut, untul topit, cacaua si restul mirodeniilor, dupa gustul fiecaruia, framantandu-se pana se omogenizeaza toate ingredientele. Intr-o forma de tort cu peretii detasabili, se aseaza un strat ( cca. treisferturi din compozitie!) de din amestecul obtinut, apoi se pune la rece. Intre timp se amesteca branzeturile, cu zaharul si ouale, se asezoneaza de mirodenii, pana se obtine o crema omogena. Pe blatul de biscuit se imprastie visinile, apoi se toarna crema de branza, nivelandu-se usor. Deasupra se faramiteaza restul de blat si se orneaza dupa gust cu visine din visinat. Se da la rece cca. 3 ore inainte de servire.

Spor la treaba! 

TIPS-URI

1

fursecurile se pot inlocui cu biscuti

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheescake cu visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

Brioșe cu banane și ciocolată - Desert ușor și delicios

pe 27.02 la 09:02

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi pufoase cu unt, reteta delicioasa pentru un deliciu usor de preparat si savurat