Chiftele de cartofi

de grasu64 in Aperitive / Garnituri, 10 Apr 2012 | 26463 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • - 4-5 cartofi
  • - 4-5 catei de usturoi
  • - 1 ceapa
  • - verdeata (marar, patrunjel)
  • - delikat de legume
  • - bulion
  • - sare
  • - piper
  • - faina
  • - ulei Cardinal
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de cartofi:

Spalam si fierbem cartofii, in coaja. Cand s-au fiert, ii curatam si ii dam prin razatoarea cu ochiuri mari. Curatam si taiem marunt ceapa, usturoiul si verdeata. Calim, in foarte putin ulei, ceapa impreuna cu putin bulion. Amestecam cartofii cu ceapa calita, usturoiul, verdeata, delikatul, o lingura de faina, sare ( aveti grija ca si delikatul are sare) si piper.

Formam bilute pe care le dam prin faina si le prajim in ulei Cardinal, incins.  

Daca nu tineti post mai puteti adauga in compozitie ou si cascaval. Pofta buna!!!    

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]