Sunt atat de gustoase ca nici nu zici ca-s din cartofi. Reteta am scris-o si aici - http://noiinbucatarie.ro/chiftelute-de-cartofi/
INGREDIENTE
- Ingrediente:
- 1 kg de cartofi
- 1 ou
- 1 ceapa mare
- 3-4 fire de ceapa verde
- 2 fire de usturoi verde
- marar verde
- sare
- piper
- ardei boia dulce
- 100 g faina
- 500 ml ulei pentru prajit
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din cartofi:
Mai intai curatam cartofii, ii taiem cubulete si ii punem la fiert.
Cand sunt fierti ii pasam ca pentru piure, adaugam ceapa taiata marunt si usturoiul, adaugam si oul, sare, ardei boia si piper dupa gust. Mararul il tocam marunt si il adaugam in compozitia de chiftelute.
Punem uleiul intr-o tigaie si il lasam sa se incinga.
Formam chiftelute, le dam prin faina si le prajim pe ambele parti in ulei incins.
Le scoatem pe un servet de hartie sa absoarba surplusul de ulei.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Daca le doriti mai rosii, puteti pune o lingura de bulion.
2
Puteti adauga si alte tipuri de condimente
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1230 puncte
100 puncte
100 puncte
46 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
