Chiftelute din dovlecei

de silvi0ara in Aperitive / Garnituri, 18 Iul 2010 | 5312 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei  
  • 2 oua  
  • 150g cascaval ras  
  • 3 ciuperci  
  • 2-3 cartei de usturoi  
  • 3 fire ceapa verde  
  • 1 legatura marar  
  • 2 linguri faina de orez  
  • sare si piper dupa gust  
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din dovlecei:

Se rad dovleceii de coaja,se curata de seminte,care deobicei inmoaie compozitia.Se dau pe razatoarea mare.Se pun in apa care clocoteste si se fierb 2-3 minute.Apoi se pun  intr-o strecuratoare ,se lasa sa se raceasca si se mai scurg intre palme.Apoi se amesteca cu cascavalul,ceapa,ouale,usturoiul pisat bine,mararul tocat fin,ciupercile tocate marunt( si calite in prealabil in putin ulei cat sa se elimine apa din ele),si faina,se potriveste de sare si piper si se maesteca bine compozitia,se fac chiftelute rotunde, si se prajesc in ulei fierbinte.

Se servesc fierbinti,presarate cu parmesan ras.Dar la fel de bune sunt si reci

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

mena29 1

18.07.2010, 16:38

cinci furculite cu felicitari

nadina73 1

19.07.2010, 02:50

foarte bune am facut si eu dupa retata lui corina33 si eu fost grozave5 furcu

Rahela Velicu 1

26.06.2021, 00:17

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta de legume