Churros

de Anett in Dulciuri, 4 Aug 2014 | 4701 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2.5 dl apa
  • 3 linguri zahar
  • sare
  • 80 gr unt
  • 150 gr faina
  • 2 ou
  • esenta de vanilie
  • 2 dl ulei pentru prajit
  • 3 dl budinca de ciocolata
  • 50 gr zahar
  • scortisoara
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Churros:

Intr-un vas se toarna apa, zaharul, untul si sarea si punem la foc mic. Cand se fierbe adaugam faina si amestecam pana nu vom avea cocoloase. Oprim focul si lasam sa se raceasca. 

Adaugam oule, esenta de vanilie si cu ajutorul mixerului facem un aluat omogen.

Amestecam zaharul cu scortisoara. Punem aluatul intr-o punga, si taiem un colti a acestuia. Daca uleiul este incins, cu grija apasam felii de aluat circa 5-10 cm.

Se coc repede, cand sunt gata, le trecem peste mixul de zahar si scortisoara.

Servim calde impreuna cu budinca de ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Churros" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Churros cu apa de flori de portocale