Ciorba de cartofi cu dovlecei

se curata cartofii,dovleceii si se spala

se curata ceapa,se toaca marunt, se caleste putin, se adauga morcovul dat prin razatoare,ardeiul tocat,dovleceii taiati cubulete. Se lasa sa se caleasca putin, dupa care se adauga pasta de toamate si se amesteca. Se adauga rosiile tocate, cartofi taiatii,apa si se lasa sa fiarba. Cand incepe sa fiarba se adauga mararul si leusteanul tocat

cand au fiert cartofii se adauga borsul, sare, piper dupa gust si se lasa sa mai fiarba 2-3 clocote, dupa care se adauga fideaua. Se acopera oala cu un capac si se opreste focul. Se adauga patrunjelul tocat, se lasa 10-15 min dupa care se poate servi.