Care barbat nu e fericit cand ii pui in fata o ciorba de fasole bobe insotita de ardei iute , ridichi si ceapa rosie ? Daca ciorba are si carne cu atat mai bine !!!.
INGREDIENTE
- 500 gr fasole rosie boabe
- sorici afumati de porc
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1 patrunjel
- 1 feliuta telina
- 1 frunza dafin
- 1 crenguta cimbru
- 1 tulpina marar
- 50 ml ulei
- 1 pahar bulion rosii
- sare
13comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole boabe cu sorici:
Fasolea se spala si se pune sa se hidrateze in multa apa cateva ore .
Puneti fasolea la fiert in multa apa in care adugati cimbrul , mararul , foaia de dafin si soricii .
Curatati si spalati legumele . Taiati-le cubulete si prajiti in ulei .
Adaugati legumele sotate la fasolea ce fierbe .
Dupa o ora , o ora si jumatate boabele de fasole ar tre4bui sa fie bine fierte . In acest moment adugati bulionul .
Serviti ciorba alaturi de ceapa rosie sau verde , ardei iute si ridichi rosii .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole boabe cu sorici" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
351 puncte
317 puncte
230 puncte
223 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
