e super buna mai ales daca are cine sa te si ajute
INGREDIENTE
- 500 g fasole tarcata(cum se zice la tara)
- 4-5 morcovi
- 1/2 radacina patrunjel daca e mare
- 1 felie de telina radacina(aici gasesc dar foarte mare asa ca pun mai putin)
- 1 ceapa
- 1/2 ardei rosu groas
- 1 cutie pasta de tomate
- sare
- 2 cani bors casa
- tarhon din borcan pus cu otet (cat se i-a cu 2 degete)
- costita 300-400g
- 1 mana paste fainoase melcisori,spirale(de care doriti)
- 3-4 linguri ulei de masline
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu costita si paste fainoase:
Se curata morcovul,patrujelu,telina si se taie cubulete,apoi se calesc in putin ulei,dupa care se pune ardeiul taiat si el cubulete .
Se pune apa peste zarzavaturile calite apoi costita taiat si fasolea(care eu am pus-o de seara la inmuita in apa rece)sare si se lasa sa fierba bine.
Cand sant fierte se pun pastele fainoase se lasa sa mi dea cate-va clocote iar la final borsu ,pasta de tomate si tarhonul.
Este o ciroba grozav de buna ,de fapt sa nu mint ca eu mai mult am asistat si bucatru sef(sotu) a facut ciroba,eu cu aparatu de fotografiat mai mult
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (5)
pusik e foarte buna ,eu stiu de la bunica mea ,care ne zicea cand eram copii sa nu mai punem multa paine noua asa ne placea,iti dai sema eram5 nepoti si toti la masa in vacante.Si atunci bunica ca sa ne faca sa nu mai punem paine in ciorba ne punea paste fainoase,e grozava incerca
buna ziua am reusit sa intru cu multa dificultate
vezi buni inceputu e mai greu
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
