Ciorba de legume

de dakris in Mancaruri de post, 28 Feb 2012 | 5248 vizualizari

 

o ciorba plina de vitamine si culoare, care este si de post :)

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1/2 telina
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 1 pumn varza tocata
  • 4-5 linguri mazare congelata
  • 2 linguri bulion
  • bors
  • 4-5 linguri ulei
  • sare
  • leustean
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Legumele le-am curatat, le-am spalat si tocat.

Intr-o oala cu 3-4 l apa am pus la fiert radacinoasele. Dupa cateva minute am adaugat cartofii taiati cuburi, ardeiul, mazarea si varza. Dupa ce au fiert toate legumele am innrosit ciorba cu bulion, am sarat dupa gustul meu si am varsat borsul incalzit. Am lasat inca vreo 10 min sa fiarba si am turnat uleiul. Am stins focul si am adaugat leusteanul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de ciorba cu mazare boabe si loboda, de post