Ciorba de legume

de Irina in Ciorbe, 6 Sep 2013 | 16764 vizualizari

 

Foarte buna si racoroasa vara!

 

INGREDIENTE

  • 1 telina mica
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 dovlecel
  • 2 rosii
  • orez integral
  • patrunjel
  • marar
  • apa
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Nimic mai simplu de facut decat o ciorbita usoara de legume. Noi o mancam de obicei rece. 

Acum, ca scriu reteta, bag seama ca nu am poze cu toate ingredientele, dar se vad in poza finala... :)

Am curatat repejor legumele si le-am taiat.

Am pus apa in vasul Zepter, am adaugat legumele ( mai putin rosiile), am pornit focul si am acoperit cu capacul. 

Cand acul indicator a intrat in zona verde am oprit focul si am lasat vasul acoperit. Chiar daca unele legume se prepara mai repede decat celelalte, le-am pus odata la fiert. Morcovul a ramas usor crocant si asa bun la gust...

Dupa 10 minute de cand am stins focul, am adaugat si rosiile si am acoperit vasul din nou.

Intre timp am fiert orezul separat, o portie de orez la trei portii de apa. Am adaugat orezul, am sarat, am presarat verdeata tocata si ciorba e gata! 

 

TIPS-URI

1

daca doriti, puteti adauga la final si ulei

2

daca o preferati mai acra, adaugati putin bors

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu merișoare - Rețeta simplă și delicioasă

la 09:37

Prăjitura cu foi și cremă caramel - Deliciul aromat care te cucerește

pe 02.12 la 14:34

Chec cu afine și lapte condensat - Desertul aromat care te cucerește

pe 02.12 la 11:12

Kebab la tavă - Rețeta rapidă și delicioasă care a cucerit internetul

pe 01.12 la 10:57

Tochitură de porc cu mămăligă și brânză - Rețeta moldovenească plină de savoare

pe 30.11 la 06:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

511 puncte

abstract01

200 puncte

vasimur

133 puncte

Adele

128 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]