Ciorba de legume

de madi_marin in Ciorbe, 29 Mai 2010 | 6402 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa uscata
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1/2 telina
  • 2 dovlecei
  • 1 ceasca cu orez
  • 1 ceasca cu mazare
  • 1 ceasca cu fasole verde
  • 2 cartofi noi mari
  • 500 ml bors
  • sare piper
  • 300 g iaurt
  • marar
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Se pregatesc legumele : ceapa se toaca marunt, morcovii, pastarnacul si telina se rad pe razatoarea mare. Se pun la calit in putin ulei impreuna cu orezul spalat si scurs bine de apa, apoi se adauga apa cam 2 l si se lasa sa fiarba la foc mic.

Dupa aceea se adauga cartofii si dovleceii taiati cubulete, mazarea si fasolea verde si se mai adauga apa. Se  lasa sa fiarba cam jumatate de ora , dupa care se pun borsul si iaurtul. Dupa cateva clocote se potriveste gustul cu sare si se stinge focul. Se adauga mararul tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (13)

Teo 1

30.05.2010, 22:55

ce aglomeratie printre legume ! de-mi dau ele? o avere, vitamine si putere !

madi_marin 1

31.05.2010, 10:07

Teo....faci si versuri?....dragut....

Bucataras Medi 1

31.05.2010, 11:01

foarte buna................

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.08 la 09:31

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare cu legume