Ciorba de miel reteta

de Valyvalentyna in Supe/Ciorbe, 20 Apr 2014 | 4271 vizualizari

 

Ciorba de miel reteta

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de miel,
  • 1 morcov,
  • 1 legatura de radacina de patrunjel,
  • 1 legatura stevie,
  • 1 legatura lobada,
  • 1 legatura ceapa verde,
  • 1 ou pt dres ciorba,
  • 3-4 linguri smintina grasa,
  • 1 lingura de sare,
  • 1 l bors din tarite de griu,
  • 1 legatura patrunjel,
  • 1 legatura leustean,
  • 4-5 linguri de faina pt taietei de casa+1 ou,
  • ardei gras,
  • 2 linguri pasta de tomate.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de miel reteta:

Spalam carnea bine o punem la fiert cind da in fiert luam spuma adaugam sarea o lasam sa mai dea in citeva clocote. Apoi punem morcovul si radacina de patrunjel mai lasam 5 min ca sa fiarba legumele dupa care adaugam ceapa verde toate verdeturile si pasta de tomate. Separat fierbem borsul il adaugam in ciorba si mai lasam sa dea in fiert 3 min si apoi adaugam taietei de casa.

Dupa ce taietei sunt fierti dregem ciorba cu oul si smintina si mai adaugam si un pic de leustean verde tocat marunt.

Pofta buna !!

TIPS-URI

1

Puteti pune orice carne doriti. Se mai poate servi cu ardei iute

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de miel reteta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]