Ciorba de porc

de Rahela Velicu in Ciorbe, 5 Mar 2018 | 5498 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de porc
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 3-4 cartofi
  • 100 ml suc de rosii
  • 1 ou
  • leustean
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de porc:

Taiem ceapa julienne si morcovul rondele sau cuburi. Le punem la fiert, iar dupa 10 minute, adaugam carnea taiata cuburi potrivite. Lasam 20-25 de minute la fiert, dupa care adaugam cartofii taiati in 4. Mai lasam 10 minute la fiert si adaugam sucul de rosii.

Lasam ciorba sa fiarba pana cand sunt fierte legumele si carnea.

Batem un ou si il adaugam in ciorba inainte cu 1 minut sa-i stingem focul.

Presaram leustean tocat si daca este nevoie, mai adaugam sare dupa gust.

TIPS-URI

1

Eu tai carnea cuburi mai mici pentru a fierbe cat mai repede.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

oanapl 1

07.03.2018, 22:51

Delicioasă!

Rahela Velicu 1

08.03.2018, 09:01

mihaelar63 1

17.03.2018, 16:44

Cu leustean imi este si mie dor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de potroace