Ciorba de vacuta

de ianculubita in Vita, 10 Iun 2013 | 7883 vizualizari

 

Va recomand un meniu pentru azi sau pentru zilele urmatoare.
Am incercat si eu servirea acestei ciorbe cu smantana,care se obisnuieste prin alte locuri ,mai putin prin Moldova si mi-a placut.

 

INGREDIENTE

  • 500g carne de vita(cap de piept)
  • 1ceapa
  • 1morcov
  • 1pastarnac
  • 1telina mica
  • 1miez de varza
  • 1praz mic
  • 2-3cartofi
  • 1ou
  • 1ceasca smantana
  • 1cutie rosii in bulion
  • 1l bors
  • verdeata
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta:

Carnea curatata,portionata daca e cazul,spalata,o punem la fiert in apa rece spumuind mereu;

adaugam toate legumele taiate marunt si 1lingurita de zahar iar dupa ce au fiert,adaugam cartofii taiati in cuburi;

la sfarsit adaugam borsul,potrivim de gust,adaugam verdeata si smantana batuta cu galbenus.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vacuta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 801 lei
2799.99 lei
1999.00 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (15)

Rocsi 1

10.06.2013, 22:23

Vreau si eu o portie calda!

ianculubita 1

11.06.2013, 14:29

Xandrinne 1

17.12.2015, 06:41

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vacuta