Ciorba de vacuta (Multicooker)

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 7 Mai 2014 | 8096 vizualizari

 

Sa va mai zic cat de buna a fost!? De fapt, este :)

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne de vita cu os
  • o mana de paste (spaghetti)
  • un fir de ceapa verde
  • o bucata de telina
  • 4 cartofi mici
  • un morcov
  • un pastarnac
  • un dovlecel
  • o ceapa uscata
  • un ardei gras rosu
  • un ardei gras verde
  • un ardei gras galben
  • 100 ml bulion/suc de rosii
  • un litru de bors
  • loboda
  • leustean
  • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta (Multicooker):

Am inceput prin a fierbe carnea de vita (cu tot cu os), reducand astfel timpul de fierbere in cooker. Separat, tocam legumele si le calim 5-10 minute, folosind functia FRY.

Adaugam apoi carnea fiarta si supa formata, cartofii taiati cuburi si continuam fierberea cu programul BOIL. Cand cartofii devin fragezi, adaugam borsul si sucul de rosii (in ultimele 10 minute ale programului in curs), saram dupa gust si dupa ce da in clocot, punem si pastele.Tocam verdeturile si le presaram peste ciorba. Se serveste calda, optional cu smantana.

Pofta  buna!

TIPS-URI

1

Legumele folosite, cat si cantitatea acestora, variaza in functie de gusturi si de vasul ce se foloseste

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vacuta (Multicooker)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de vacuta