Pulpe de pui cu broccoli si ardei in sos de smantana la multicooker Crock-Pot

Pornim aparatul de gatit multicooker Crock Pot pe functia sotare la medium.

Cand aparatul este pregatit punem uleiul si pulpele pe care le-am spalat bine, le-am crestat in cateva locuri si le-am presarat cu sare si piper. Rumenim usor pulpele pe ambele parti, apoi mutam aparatul pe gatire lenta pentru 4 ore. Dupa 3 ore adaugam broccoli pe care l-am dezghetat usor si ardeiul gras taiat fasii mari. Intr-un castron punem smantana, amidonul,sare si piper si adaugam cateva linguri de apa rece pentru a omogeniza compozitia, pe care o turnam in vas. Cand timpul a expirat oprim aparatul sau pastram mancarea la cald pana va fi servita.