Ciorba de vara cu legume

de Corinuta in Ciorbe, 15 Iun 2013 | 13322 vizualizari

 

Tare-mi plac legumele, tot felul de combinatii...asta e una din cele mai simple ciorbe zic eu!

 

INGREDIENTE

  • 1 cepa mare
  • 2-3 morcovi mari
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 tije telina
  • 1 fir de praz
  • 1 telina mare
  • 150-200 g mazare verde
  • 150-200 g fasole verde
  • 1/2 conopida mica
  • 300 ml suc de rosii pasate
  • 1/2 legatura marar
  • sare, piper macinat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vara cu legume:

Legumele curatate si taiate cubulete, buchetele, respectiv rondele, se pun la fiert in 3-4 litri de apa. Cand sunt aproape fierte se adauga sucul de rosii si se condimenteaza cu sare si piper, apoi se mai lasa sa fiarba 5 minute. Dupa ce se opreste focul, se adauga mararul tocat si se serveste.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

se poate acri cu bors sau zeama de lamaie daca va place

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vara cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de gulii cu cartofi -de post