Ciorba de vita

de Lily_Musat in Ciorbe, 25 Iun 2009 | 21909 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g pulpa de vita
  • 200 g oase de vita
  • 1 ceapa intreaga
  • 2 morcovi rondele
  • 1/2 pastarnac taiat fasii
  • cateva frunze de telina tocate marunt
  • 50 g orez
  • 5 cartofi cubulete
  • 1 ardei rosu taiat marunt
  • 3 lingurite de sare
  • 1 legatura de leustean
  • 3 pahare de bors acru
  • 3 l apa
  • 200 ml suc de rosii
  • smantana daca doriti sa puneti in farfurie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vita:

Oasele de vita se pun la fiert in oala cu apa, cand a dat apa in clocot se pune si pulpa de vita taiata cubulete. Se lasa sa fiarba bine si se scot oasele din oala. Se adauga legumele si orezul si se lasa sa fiarba bine.Se adauga sarea, sucul de rosii, borsul iar la sfarsit se pune verdeata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Valentina 1

17.04.2010, 14:10

Am facut-o azi, a iesit foarte buna!!!!

mihaelar63 1

17.04.2010, 14:27

da , de vita totdeauna este foarte gustoasa .

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]