Ciuperci umplute

de JamilaCuisine in Mancaruri cu carne, 13 Oct 2012 | 5217 vizualizari

 

Am facut pentru aniversarea fratelui meu niste ciuperci umplute care au avut asa un mare succes ca invitatii m-au rugat sa postez si reteta. Si asta am sa fac:

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg carne tocata de vita (cu putina grasime)
  • 1/2kg piept de pui
  • 1 kg de ciuperci
  • 2 cepe mari tocate marunt
  • 4 linguri de ulei
  • 1 lingura de curry
  • 1 lingurita de cumin
  • 1 lingurita de boia dulce
  • 1 lingurita de coriandru macinat
  • 2-3 linguri de ketchup sau pasta de tomate
  • o legatura de patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute:

Caliti ceapa cu putina sare cat sa nu se arda, adaugati cele doua feluri de carne si caliti bine totul pana ce carnea isi schimba culoare si adaugati condimentele. Rumeniti bine totul apoi adaugati ketchup-ul , lasati 2 minute pe foc iar la sfarsit adaugati patrunjeul tocat. Umpleti ciupercile si bagati-le la cuptor pentru 15-20 de minute sau pana ce ciupercile sunt coapte. Se servesc calde sau reci ca aperitiv sau ca fel principal.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu nuca, mere si crema de vanilie

de Rocsi 9

ieri la 19:57

Plăcintă cu praz și telemea - Rapidă și gustoasă

pe 16.01 la 16:01

Prăjitura cu clementine și ciocolată - Savoare maximă într-un desert cu fructe

pe 16.01 la 14:00

Tocăniță de praz cu ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 16.01 la 10:45

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1537 puncte

MotanLaOale

159 puncte

Sidy

112 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]