Clafoutis cu rosii cherry si busuioc

de vio_dreams in Aperitive / Garnituri, 28 Feb 2013 | 12259 vizualizari

 

Clafoutis este un fel de budinca frantuzeasca, extrem de versatila, putand fi preparata in sute de variante , dulci sau sarate, cu fructe sau cu legume.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr rosii cherry
  • 300 ml lapte
  • 100 gr branza
  • 3 linguri smantana
  • 6 oua
  • 50 gr faina
  • 1 lingurita oregano
  • cateva frunze de busuioc
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clafoutis cu rosii cherry si busuioc:

Intr-un vas termorezistent uns cu ulei de masline asezam rosiile (ale mele au fost de la congelator).

Batem ouale cu sarea si piperul.Adaugam faina treptat, pana se omogenizeaza.Adaugam laptele si smantana si branza faramitata.Obtinem un aluat subtire pe care il turnam peste rosii.

Adaugam cateva rosii cu codite pentru aspect si presaram oregano uscat.

Dam la cuptor si cand este aproape gata scoatem si presaram frunzulitele de busuioc rupte bucati. 

Dam din nou la cuptor pana se rumeneste . Lasam sa se raceasca apoi servim.

TIPS-URI

1

Pentru un aspect rustic adaugati cateva rosioare cu tot cu codita

Daca ti-a placut reteta noastra "Clafoutis cu rosii cherry si busuioc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de fasole verde