Coaste de porc cu rozmarin

de Bunica in Porc, 17 Mar 2012 | 5093 vizualizari

 

De cand am vazut la Diaconta coastele de porc la cuptor mi-am propus sa pregatesc .Si astazi le-a venit randul . A fost dezmat curat.

 

INGREDIENTE

  • 1,500kg. coasta de porc
  • 200 ml. vin
  • 2 linguri ulei cu rozmarin
  • 1 foaie de dafin
  • sare, piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc cu rozmarin:

Coastele se spala, se sterg cu prosop absorbant si se aseaza in tava.

Se stropesc cu ulei cu rozmarin, se sareaza si pipereaza ,se pune foaia de dafin, vinul si se dau la cuptor pana se rumenesc. 

Cand sunt rumenite se scoate tava din cuptor si se intorc , pentru a se rumeni pe ambele parti.

Le-am servit cu cartofi prjiti in tigaia Dry-Cooker si salata de varza acra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc cu rozmarin" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dorada cu roșii, ardei și brocoli

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

pe 28.03 la 13:17

Plăcintă cu cartofi și pui - Irezistibil de gustoasă și sățioasă

pe 28.03 la 10:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Coaste de porc la cuptor in sos de vin, ceapa si usturoi