Colac cu mac

de -Licurici- in Piine, 15 Mar 2018 | 4111 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina;
  • 1 ou;
  • 10 g drojdie uscata;
  • 200 ml lapte cald;
  • 50 g mac;
  • 50 g unt topit;
  • sare;
  • 1 lingurita de zahar.
  • suplimentar:
  • unt pentru uns forma;
  • 1 galbenus de ou;
  • 100ml lapte + 2 linguri miere.
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Colac cu mac:

Drojdia se dizolva cu putin lapte cald si se amesteca cu zaharul si o lingura de faina. Se lasa cateva minute sa creasca.

Faina se cerne si se amesteca cu sare, oul batut, drojdia, macul, untul topit si laptele.

Toata compozitia se pune la framantat in mixer sau se poate framanta cu mana, pana cand nu se mai lipeste de mana.

Se lasa la crescut, acoperita cu un prosop, cel putin 30 min.

Dupa 30 min, se formeaza bile si se pun intr-o forma rotunda, unsa cu unt, apoi se mai lasa 30 min sa creasca.

Se unge cu un galbenus de ou si se baga la cuptorul preincalzit, la 180 grade C, pentru 20min.

Dupa 20 min, se insiropeaza cu laptele amestecat cu mierea si se mai baga 10 min la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Colac cu mac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]