Amestecam drojdia cu putin lapte caldut si lasam deoparte 5 minute
Faina o amestecam cu sarea, facem o gura in mijloc, adaugam ouale batute, usturoiul pisat si drojdia, untul moale si incepem sa framantam adaugand treptat laptele caldut. Framantam pana rezulta un aluat care nu se va lipi de maini, acoperim si lasam intr-un loc calduros cca 1 ora,
Dupa ce a crescut, framantam coca putin, dupa care am impartit in 2 bucati egale si le-am impletit,
Asezam in tava tapetata cu hartie de copt, acoperim si mai lasam la dospit 15 minute
Ungem cu galbenus de ou desfacut cu lapte si deasupra preseram mac si susan
Dam tava la cuptor pana se rumeneste frumos