Coltunasi

de deyutzky in Dulciuri, 4 Feb 2012 | 7281 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pt aluat:

  • 1 kg faina
  • 2 oua
  • sare
  • 1 cana si jumatate apa calduta

Pt umplutura:

  • 500 gr branza dulce
  • 2 oua
  • 2 plicuri zahar vanilat 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coltunasi:

Se face aluatul amestecand intr-un bol, faina, ouale, sarea si apa calduta si framantam pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini.

Pt umplutura, amestecam branza, ouale si zaharul vanilat pana se face ca o pasta.

Intindem pe masa o foaie din aluat pe care o taiem patratele iar in mijlocul patratelelor adaugam cate o lingurita de umplutura. 

Se unesc colturile patratelelor iar la capete se preseaza cu o furculita pt a nu se desface.

Coltunasii se pun la fiert in apa cu sare timp de cca 15 minute iar dupa ce se scot se presara cu zahar.

Pofta bunaaa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Coltunasi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

deyutzky 1

11.02.2012, 01:05

multumesc frumos Horia

mihaelar63 1

15.02.2012, 11:29

Ce buni
Felicitari pentru rabdarea la preparat

deyutzky 1

15.02.2012, 22:20

multumesc mihaela

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dereie (Coltunasi cu dulceata)