Compot de rubarba

 - se curata firele de rubarba de partea lemnoasa

 - se spala bine si se taie bucati lungi cam de 3 cm

 - se pune apa pe foc

 - se adauga zaharul si zeama de lamaie

 - cand apa clocoteste se pune rubarba si se lasa pe foc pana se inmoaie fructul (eu am uitat de el pe foc si s-a desfacut de tot)

 - se serveste caldut sau rece de la frigider 

                                        Enjoy it !  Alternativa la racoroasa  limonada de vara !