Conopida gratinata

de La Ancuta in Aperitive / Garnituri, 5 Mar 2011 | 8933 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida
  • 2 oua
  • 400 g smantana
  • ~150 g cascaval
  • unt
  • pesmet
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopida gratinata:

Spalam conopida si o rupem buchetele. Pune la fiert in apa cu sare pana se inmoaie.

Dupa ce a fiert, scurgem de apa si lasam putin sa se racoreasca.

Intre timp batem ouale cu sare si piper. Adaugam smantana si putin cascaval(~50 g) ras pe razatoarea cu ochiuri mici. Amestecam pana se omogenizeaza.

Ungem un vas termorezistent cu unt si il tapetam cu pesmet.

Asezam buchetelele de conopida in vas.

Turnam ouale cu smantana peste conopida. Punem deasupra restul cascavalului ras pe razatoarea cu ochiuri mici.

Dam la cuptor la foc potrivit pana se rumeneste frumos deasupra.

Se serveste calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida gratinata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta aperitiv cu parizer si ciuperci