Conopidă gratinată

de diaconta in Mancaruri de legume, 21 Mai 2012 | 17600 vizualizari

 

O mâncare uşurică şi pentru stomac şi după timpul petrecut în bucătărie.Pusesem gând rău unor ardei cu varză pusi de cu toamnă la borcan.Aşa că numai bine s-a potrivit conopida asta gratinată.

 

INGREDIENTE

  • O conopida( 600 gr)
  • 2 oua
  • 3 linguri smantana
  • 2 linguri pesmet
  • 50 ml lapte
  • Cascaval (60 gr)
  • Marar verde(la mine-i obligatoriu daca-i vorba de conopida)
  • Sare
  • Piper
  • Unt pentru uns forma
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopidă gratinată:

Conopida se desface bucatele,se spala si se fierbe in apa cu sare.Nu trebuie fiarta prea mult.Se scurge de apa.

Ouale se bat impreuna cu smantana si laptele.Condimentam cu sare si piper.Punem si o parte din mararul verde tocat in amestecul de ou.

In vasul pe care l-am uns cu unt,asezam conopida.Presaram deasupra pesmet.

Punem amestecul de ou peste conopida.Razuim cascavalul deasupra.Presaram restul de marar,si mai punem putina smantana.

Punem la cuptor pana cand se rumeneste frumos deasupra.

Este buna calda,dar se poate consuma si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Conopidă gratinată" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Conopida la cuptor cu sos Bechamel