Conopida gratinata

Conopida se desface buchetele, se spala si se fierbe in apa cu sare 15 minute.

Se scurge de apa.

Se bat ouale cu smantana, laptele si o parte din marar.

Se unge un vas cu unt si se pune conopida scursa.

Se presara pesmetul si se pune amestecul de ou peste conopida.

Se razuieste cascaval deasupra,se presara restul de marar si se mai pune putina smantana.

Se pune la cuptor pana se rumeneste frumos.

Este buna calda dar si rece!

Pofta Buna!