Acum ceva vreme al meu sot nici nu s-ar fi atins de conopida. Tot citind despre beneficiile ei pentru organism(vezi sectiunea "Legume") l-am convins sa o guste si...surpriza! A devenit fan conopida.
Reteta ce urmeaza am facut-o impreuna cu fetita mea Ioana(daca la 10 ani si jumatate mai pot sa-i spun fetita...noroc ca nu e prin preajma ca ar sari ca arsa...).
INGREDIENTE
- o conopida mica
- un ou
- 100 g cascaval
- 200 g smantana
- cateva linguri de pesmet
- sare
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Conopida la cuptor:
Se desface conopida in buchetele si se pune la fiert cu un praf de sare. Mie imi place sa ramana crocanta.
Se tapeteaza un vas cu unt si pesmet, se pune un strat de conopida, unul de pesmet, unul de cascaval si unul de smantana si tot asa...
Se pune vasul in cuptorul incins cam 15 min. Intre timp se amesteca oul cu smantana ramasa si se toarna pe deasupra.
Se pune iar la cuptor cam 30 min pana capata o culoare frumoasa, aurie.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
