Nu e perfect, nu are aspect de restaurant ... dar e super gustos :) Si nu e chiar asa de complicat de facut ... adica merge repede treaba, trebuie doar sa va apucati de prepararea lui ca apoi n-are cum sa nu iasa :))
INGREDIENTE
- piept de pui (2 bucati),
- felii de sunca de pui (Sissi),
- felii de cascaval,
- sare,
- piper alb,
- 3 -4 linguri pesmet,
- 3 -4 linguri faina,
- 2 oua,
- ulei pt prajit,
- scobitori
42comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cordon bleu:
Eu am avut ceva probleme cu pieptul de pui ca nu mi s-a taiat asa frumos cum vroiam, dar am reusit pana in final sa obtin cateva felii frumusele de piept .
Le-am batut putin cu ciocanul pt snitele, le-am condimentat, apoi am asezat pe fiecare felii de cascaval si de sunca (vezi foto).
Am rulat usor apoi am prins in scobitori si le-am inchis ca pe niste rulouri.
Le-am trecut prin faina, ou si pesmet si le-am prajit in ulei incins pe toate partile pana s-au rumenit.
Le-am scos pe un servet sa se scurga grasimea. In acest moment am scos si scobitorile ..nu cumva sa le mancam din greseala :))
Am servit cu salata de legume si verdeturi.
Delicios!!!
ULTIMELE COMENTARII
Eu astept sa mai vina primavara pe la noi! 
TOP
utilizatori
1305 puncte
1209 puncte
228 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
