Costita cu cartofi

de Ina in Mancaruri cu carne, 14 Iul 2011 | 7041 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • coasta de porc - 10 bucati
  • 7-8 cartofi 
  • 2 cepe
  • un morcov
  • rosii in bulion
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita cu cartofi:

Cartofii se curata, se spala, se taie in bucati  si se rumenesc  partial ( 5 minute ) in tigaia Dry Cooker ( sau se prajesc in ulei ). Costita se feliaza si se prajeste si ea.

Punem la prajit ceapa si morcovul tocate marunt. Adaugam sare, piper si rosii in bulion, apoi costita prajita. Lasam sa fiarba impreuna, iar cand carnea e bine patrunsa adaugam si cartofii si mai lasam pe foc pana sunt bine fierti si acestia. Oprim focul  si presaram deasupra patrunjel verde  si marar .

 Am servit cu conopida murata.

TIPS-URI

1

Cartofii si carnea partial prajite dau o aroma deosebita mancarurilor

Daca ti-a placut reteta noastra "Costita cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc, gatita la cuptor la foc mic