Crochete de cartofi

de Lau in Aperitive / Garnituri, 24 Iun 2013 | 4626 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi mari
  • 100 g cascaval
  • 1 ou
  • 1 cescuta faina
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • pesmet
  • cascaval(optional)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi:

Cartofii ii spalam si ii punem la fiert in coaja in apa cu sare,

Ii scurgem de apa ii trecem pe sub un jet de apa rece si ii lasam sa se raceasca dupa care ii curatam de coaja si ii pisam,adaugam cascavalul ras,ou,faina,sare si piper dupa gust,

Amestecam bine,se obtine un aluat lipicios,

Cascavalul il taiem felii groase cat 1 deget,

Cu mana umeda formam crochetele,in mijloc adaugam cascaval,

Le tavalim prin ouale batut cu sare si piper dupa care prin pesmet si prajim in uleiul incalzit,

Le scoatem pe un servetel absorbant,

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi copti cu branza afumata