Desert bomboane Brigadeiro

Intr-o craticioara punem laptele condensat, 20 gr de unt si cacaua amara. Amestecam ingredientele.

Punem craticoara la foc mic si lasam circa 10 minute, amestecand in continuu sau pana ce compozitia incepe sa se dezlipeasca usor de pe peretii vasului. 

Ungem un vas cu untul ramas si turnam compozitia. Lasam pana se raceste complet. 

Cand compozitia este rece, ungem mainile cu unt si luam putin cate putin din compozitie si formam mici bilute. 

Le trecem prin ornamentele de ciocolata si le asezam in hartiile specifice pentru bomboane de acest gen. 

Se conserva in frigider, insa trebuie scoase cu 30 minute inainte de a fi servite.

Pofta buna !