Desert butoiase cu iaurt, dulceata de fructe de padure si nuca

de Ancutsa in Dulciuri, 24 Mai 2019 | 1944 vizualizari

 

"Retete pentru mese in familie"

 

INGREDIENTE

  • 400 g făină
  • 85 ulei
  • 80 iaurt
  • 2 ouă M
  • 110 g dulceață de fructe de pădure
  • 35 g nucă măcinată sau fulgi de cocos
  • 1 plic drojdie uscată
  • 20 g zahăr
  • 1 linguriță rasă sare
Portii: 30
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert butoiase cu iaurt, dulceata de fructe de padure si nuca:

 

 

Într-un castron mai înalt, se pregătește aluatul. Se bat ouăle, din care se oprește puțin într-o ceșcuță pentru uns. Se adaugă iaurtul, uleiul, zahărul, sarea, omogenizând cu un tel. Se adaugă drojdia uscată, apoi făină cât cuprinde. Aluatul va avea o tentă uleioasă, de aceea va avea nevoie de ceva mai multă făină. Se frământă bine până se obține un aluat consistent, dar ușor moale. Se lasă la frigider o oră.

A doua zi, se presară făină pe masa de lucru și se întinde aluatul în foaie potrivită ca grosime. Se taie aluatul în 3 fâșii lungi.

Se întinde dulceața de fructe de pădure, dar nu până spre margini. Se rulează, apoi se taie bucățele cam de un deget.

Se așază butoiașele în picioare (cu umplutura în sus) într-o tavă pregătită cu foaie de copt. Se turtesc, se ung cu oul rămas, se presară nucă. Dacă nu vă place nuca, puteți pune fulgi de cocos.

Se dau la cuptorul preîncălzit, la foc mic, până devin ușor aurii sau aprox 18 minute. Nu le lăsați prea mult în cuptor, să nu se usuce.

 

Timp de pregătire: 1h 10min

Timp de gătire: 18 min

Porții: 30 de butoiașe

 

Poftă Bună!

Dacă vă place rețeta mea, o puteți găsi și pe blogul meu: https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/05/butoiase-cu-iaurt-dulceata-de-fructe-de.html

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert butoiase cu iaurt, dulceata de fructe de padure si nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Ancutsa 1

24.05.2019, 20:57

Va multumesc frumos!

Rocsi 1

25.05.2019, 20:26

Mmmm, ce delicioase si ce aromate sunt de la dulceata de fructe de padure!

Ancutsa 1

26.05.2019, 19:10

Iti multumesc mult, Rocsi!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane

de oanapl 8

ieri la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu visine, iaurt si cacao