Desert chec cu lamaie si iaurt

de MarianaIonita in Prajituri, 30 Mai 2019 | 22661 vizualizari

 

Checul cu lamaie si iaurt este un desert delicios si racoritor, perfect pentru a fi savurat in zilele calde de vara sau ca desert reconfortant in orice moment al anului. Combinand aroma proaspata si acidulata a lamaiei cu textura moale si pufoasa a checului, acest desert aduce o explozie de gust in fiecare muscatura.

 

INGREDIENTE

    Ingrediente chec cu lamaie si iaurt

  • 4 oua
  • 1 pahar de iaurt de 125 de grame
  • 2 pahare rase de zahar
  • 3 pahare cu varf de faina
  • 1 pahar de ulei
  • coaja de la o lamaie
  • 1 lingurita de zeama de lamaie
  • 1 lingurita de praf de copt
  • un varf de cutit cu sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec cu lamaie si iaurt:

Incalzeste cuptorul, unge 2 tavi mici de chec cu unt si tapeteaza-le cu hartie pergament.

Amesteca albusurile cu zaharul, bine pana devin unalb stralucitor, adauga galbenusurile unul cate unul si se amesteca bine pana devin albicioase. Se adauga uleiul, lingurita de suc de lamaie si iaurtul, apoi se amesteca. Unitatea de masura pentru toate ingredientele este paharul de iaurt.

Adaugam faina, coaja de lamaie, praful de copt si se omogenizeaza incet cu lingura sa nu se lase.

Rastoarna in tava si coace prajitura 20-30 minute la 200 de grade C.

Checul este gata cand capata o culoare frumoasa si este consistenta la atingere.

Este bun rece, simplu, pudrat cu zahar, dar si cu glazura.

Poate fi servit alaturi de Ice Caffe Latte sau Frappucino cu frisca si menta.

Va recomand si chec pufos cu cacao

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu lamaie si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu lamaie si strugurei