Desert galuste cu prune din aluat cu branza de vaci

de Lau in Dulciuri, 27 Ian 2021 | 3395 vizualizari

 

 m-am inspirat de aici https://savoriurbane.com/galuste-cu-prune-din-aluat-cu-branza-de-vaci-fara-cartofi-foarte-pufoase/

 

INGREDIENTE

  • 500 g branza de vaci
  • 60 g gris
  • 20 g faina
  • 2 oua
  • un varf cutit sare
  • esenta de vanilie
  • 10 prune
  • pentru crusta
  • 100 g pesmet
  • 40 g unt
  • 3 linguri zahar
  • 1 varf cutit scortisoara
  • 1 plic zahar vanilat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert galuste cu prune din aluat cu branza de vaci:

Intr-un bol amestecam branza cu restul de ingrediente pentru aluat,amestecam bine pana ce se omgenizeaza,acoperim cu folie si dam la rece 30 min.

Intre timp am adaugat apa cu 1 lingurita sare la fiert.

Intr-o tigaie am topit untul,am adaugat pesmetul si amestecam continuu pana ce se rumeneste fruos cca 3 min,adaugam zaharul si zaharul vanilat,amestecam bine si lasam sa se raceasca.

Cu alutorul unei linguri adaugam aluat in palma umedat si o aplatizam,adaugam 1 pruna in mijloc si formam galustele.

Le asezam pe un tocator sau un platou.

Cand apa din oala a inceput sa clocoteasca am adaugat galustele si le-am fiert cca 15 min.

Cand au fost gata le-am tavalit prin pesmetul din tigaie si le asezam pe un platou

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert galuste cu prune din aluat cu branza de vaci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (11)

dantes 1

29.01.2021, 10:50

Bune!

Rocsi 1

29.01.2021, 20:34

Avand si branza in compozitie, cred ca au iesit mai faine!

Gherca Daniela 1

30.01.2021, 09:41

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

ieri la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

pe 12.07 la 07:33

Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase

pe 11.07 la 07:36

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Poale-n brau - reteta traditionala de placinte moldovenesti