Mini cheesecake - Desertul fin și delicios

de Bucataras in Dulciuri, 10 Ian 2025 | 2771 vizualizari

 

Răsfață-te cu un mini cheesecake copt, cremos și delicat! Urmează rețeta simplă pentru un desert cremos, servit cu toppingul tău preferat.
Pentru a pregăti acest Mini cheesecake - Desertul fin și delicios, sunt necesare următoarele ingrediente: biscuiți, unt, crema de brânză, ouă, amidon.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Mini cheesecake - Desertul fin și delicios:
  • Blat:
  • 100 g biscuiți
  • 50 g unt topit
  • Crema:
  • 600 g cremă de brânză
  • 3 ouă
  • 125 g zahăr pudră
  • 30 g amidon
  • esență de vanilie
  • un praf de sare
  • Pentru servit:
  • sos de caramel (reteta aici)
  • dulceață de căpșuni
  • arahide coapte
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini cheesecake - Desertul fin și delicios:

Cum se prepara Mini cheesecake - Desertul fin și delicios:

 Mărunțește biscuiții într-un blender. Pune-i într-un castron, adaugă untul și amestecă să obții un pesmet legat. 

Într-un bol mare, pune crema de brânză, ouăle, un praf de sare, zahărul pudră, esența de vanilie. Amestecă bine toate ingredientele cu ajutorul unui mixer. Încorporează amidonul, mixând bine. 

Pregătește o tavă de mono forme (de brioșe) și pune hârtii de copt. Adaugă câte o lingură din pesmetul de biscuiți și presează ușor să formezi baza desertului. Adaugă câte o lingură din compoziția de brânză.

Coace mini cheesecake-ul în cuptorul preîncălzit, la 160 grade C, timp de 20-30 de minute sau până se rumenește frumos deasupra.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă la răcit.

Pune sos de caramel și arahide coapte sau gem de căpșuni și servește cu poftă. Este un desert delicios și ușor de pregătit.

Încearcă și rețeta de New York cheesecake sau varianta fără coacere de Cheesecake cu afine
Îți recomandăm și rețeta de Cheesecake cu cafea

   

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini cheesecake - Desertul fin și delicios" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Rocsi 1

10.01.2025, 20:03

Nu as refuza un mini cheesecake!

Lau 1

11.01.2025, 19:16

RODIMUR 1

12.01.2025, 16:59

Tare drăguțe...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

Pasca fără aluat cu mascarpone și afine – desert cremos pentru Paște

pe 17.03 la 07:02

Brownie cu cartofi dulci - Rețeta delicioasă de post

pe 16.03 la 08:00

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]