Desert mucenici muntenesti

Punem la fiert 3 l de apa cu putina sare. Cand incepe sa fiarba apa, micsoram focul, adaugam mucenicii, amestecam si ii fierbem circa 8 minute sau pana se ridica deasupra. Oprim focul si peste mucenici punem zaharul, coaja de lamaie, coaja de portocala, scortisoara, zaharul vanilat, esenta de rom si cateva linguri de nuca (restul de nuca il pastram pentru a-l servi cu mucenicii). Amestecam si punem capacul. Pisam biscuitii la robot si punem faina rezultata peste mucenici. Dupa aproximativ o ora, timp in care s-au armonizat aromele, putem servi.

Pofta buna!