Desert OLADI - Clatite rusesti

de Ina in Dulciuri, 18 Noi 2017 | 12928 vizualizari

 

Oladi sunt combinatii intre clatite si pancakes, mai micuțe și mai delicate si care pot fi asortate cu orice fel de topping: dulceață, miere, ciocolată, unt de arahide...

 

INGREDIENTE

  • 350 ml. iaurt 3,5 % grăsime
  • 2 oua de gaina
  • 350 g. făină albă
  • 3 linguri zahăr
  • un praf de sare
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță zeama de lamaie ( sau otet )
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert OLADI - Clatite rusesti:

Spargem ouale intr-un vas incapator si le mixam bine cu iaurtul. Adaugam zaharul și praful de sare, apoi faina si bicarbonatul stins cu putin otet sau zeama de lamaie.

Omogenizam totul cu telul sau mixerul. 

Coacem mici gramajoare de aluat la Panini Maker pana devin aurii pe ambele parti si se vad bule de aer la mijloc. 

Le servim calde cu miere, crema de ciocolata sau dulceata. 

TIPS-URI

1

Oladi se pot praji si in ulei incins, apoi le scoatem pe prosoape de hartie pentru a indeparta excesul de grasime.

2

Optional putem adauga in aluat o lingura de ulei

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert OLADI - Clatite rusesti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu crema de iaurt cu capsuni