Dovlecei invizibili

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 3 Sep 2010 | 37354 vizualizari

 

Sunt grozavi de buni, e foarte adevarat ca mi-a suras foarte tare ideea cand am gasit reteta, dar si rezultatul a fost pe masura. 

 

INGREDIENTE

  • 3 dovlecei - 700 g
  • 2-3 oua
  • 70 faina alba
  • 100 ml lapte
  • 1 praf de copt
  • 20 g unt topit
  • curry
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • ardei rosu -decor
  • 200 g mozzarella sau cascaval ras
  • 1 lingurita praf de usturoi-optional 
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei invizibili:

Se curata dovleceii, o fasie da una ba, sa ramana dungati.

Se taie feliute foarte subtiri si se sareaza putin.

Se amesteca ouale intregi cu sare, piper, untul topit, dupa care se pune laptele si curry (cat doriti, eu am pus 1/2 lingurita) faina si praful de copt, praful de usturoi (nu era in reteta, dar e dupa gustul meu). Se amesteca foarte bine toate, dupa care se amesteca usor cu feliutele de dovlecei.

Se unge un vas cu unt, apoi se toarna compozitia. Se niveleaza dupa care se pune mozzarella, se da tava la cuptor pentru 1 ora la 170 grade.

Se serveste atat calda calda, cat si rece.

Este o gustare grozava, nebunie nu alta!

PS: In primele 30 minute am acoperit vasul cu folie de aluminiu, dupa care am dat folia jos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei invizibili" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

mena29 1

06.09.2010, 17:48

Ce minunatie am gasit aici

nadina73 1

09.09.2010, 00:30

mena incearca sau trage o fuga la mine si face mama

mena29 1

09.09.2010, 00:37

acum plec spre tine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei pane - putin mai altfel