Fasole verde cu pui si maioneza

Pulpa de pui se pune la fiert si cand e gata se curata carnita de pe os si se taie bucatele.

Fasolea verde  o fierbem cam 10 - 15 minute in apa cu sare si apoi se lasa la scurs intr+o strecuratoare.

Se prepara maioneza rapida cu mixerul vertical  din ou crud intreg, mustar, ulei, sare , zeama de lamaie si usturoi ( daca iese prea moale se mai adauga ulei).

Se amesteca bucatelele de carne cu fasolea si maioneza , se omogenizeaza si se da la rece pana la servire.