Ficat de pui cu dovlecei

Spalati bine ficatul de pui.

Spalati, curatati si taiati felii dovlecelul.

Intr-o tigaie puneti la-ncalzit uleiul de masline.

Adaugati usturoiul curatat si tocat marunt.

Puneti ficattul si feliile de dovlecel. Puneti sare, piper, paprika.

Reveniti impreuna 5-8 minute.

Diluati concentratul de rosii in 150 ml de apa si varsati peste ficat si dovlecei.

Gatiti la foc potrivit pana cand apa scade si este redusa -10 minute.

Serviti cu muraturi .

Simplu si bun !